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Ricetta esclusivo 

Polenta di Macugnaga
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Radici, tradizioni e anima di Macugnaga

 

 

   

La Storia
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 La polenta di Macugnaga è un piatto tradizionale a base di farina di mais, acqua e sale, cotto a lungo per raggiungere una consistenza cremosa. Spesso servita con formaggi locali o carni. 

 

 

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