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Ricetta esclusivo 

Risotto alla Pilota
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Radici, tradizioni e anima di Roverchiara

 

 

   

La Storia
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 Il risotto alla pilota è un piatto tipico della zona di Verona, preparato con riso, formaggio e burro, servito con una salsa a base di carne di manzo e pomodoro. 

 

 

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