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Ricetta esclusivo 

Risotto con Ossobuco
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Radici, tradizioni e anima di Zenevredo

 

 

   

La Storia
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 Un classico della cucina pavese, il risotto con ossobuco è un piatto ricco e saporito che unisce la cremosità del riso con il sapore intenso dell'ossobuco di vitello. 

 

 

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