Zuppa Pisana Tradizionale con Cavolo Nero
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Frequently Asked Questions
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Quanto tempo ci vuole per la visita?
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General Information
La minestra di pane per eccellenza della pianura pisana: strati di pane toscano raffermo "sciocco" alternati a fagioli cannellini o piattellini lessati nel loro brodo e abbondante cavolo nero invernale, servita con un filo d'olio extravergine dei Monti Pisani a crudo e cipolla fresca.
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PosizionePisa, Pisa
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Popolazione Locale85.858 abitanti
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